É DIFÍCIL AGRADAR A TODOS.....

Olá pessoal!

Nessa degustação analisamos 3 vinhos: um rosé italiano, um tinto francês e pra acabar um chileno Cabernet Sauvignon.

O primeiro era o de Bolgheri Rosato DOC, um vinho com a assinatura e tudo mais do conglomerado Antinori chamado Scalabrone 2009. O vinhedo e o vinho levam o nome de um bandito que viveu nessa época em meados do século 19, que era um tipo de Robin Hood toscano que atacava os navios que aportavam nos portos no canal de Bolgueri.Todo mundo já foi seco pensando estar na beira da piscina tomando um rosé de provence..... Parecia mais um tinto do que um rosé pela sua estrutura. De coloração rosa bem intenso veio primeiro um ataque frutado com framboesa, mentol e floral com um corpo médio, mostrando bela acidez mascarada pelo açúcar e corpo. Pessoal levou um susto e não agradou para a maioria que esperava um vinho mais delicado. Creio que esse vinho carregou consigo toda a potência herdada das uvas 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 30% Syrah. Para variar nada a ver com tipicidade ou regionalidade mas sim uma proposta de venda para mercado externo.

Depois provamos provamos um Languedoc chamado Giocosa Domaine L'Oustal Blanc, aclamado pela crítica parkerniana que lhes conferem acima de 90 pontos a cada nova safra. Com vinhedos antigos localizados  28 hl/ha nas apelações "Minervois" et "Minervois La Livinière", produzido com 65% Grenache, 20% Syrah e 15% Carignan. Vinho intenso, frutado de cassis e framboesas, com taninos jovens porém elegantes associaods a mineralidade e boa acidez que mostram toda a qualidade do terroir do sul da França. Vinhaço que para mim foi o melhor da  noite contrariando a maioria dos confrades . Preciso tomar um desse em casa.

Por fim degustamos um Cabernet Sauvignon chileno tido com um dos icones em sua categoria: El Principal 2006 da Viña el Principal D.O. Maipo. Coloração rubi com aromas abertos de goiaba e especiarias bem equilibrado entra álcool e corpo. Típico com toque herbáceo, baunilha e chocolate que completam este vinho que possue tudo que um bom cabernet sauvignon chileno precisa ter, mas sem surpreender. Agradou ao todos.

Duda benvindo á confraria!


Abraço aos malas!